INSPIRASI NUSANTARA-Kebiasaan minum kopi tanpa sarapan semakin banyak dilakukan oleh pekerja dan mahasiswa di wilayah perkotaan. Pola ini umumnya dipilih karena alasan kepraktisan dan keterbatasan waktu di pagi hari. Namun, pakar kesehatan mengingatkan bahwa kebiasaan tersebut berisiko memicu gangguan kesehatan, khususnya pada lambung.
Dokter spesialis penyakit dalam, Dr. Ari, mengatakan bahwa konsumsi kopi saat perut masih kosong dapat meningkatkan produksi asam lambung secara signifikan. Kondisi ini berpotensi menimbulkan iritasi pada dinding lambung jika terjadi secara berulang.
“Kafein merangsang sekresi asam lambung. Ketika kopi diminum tanpa sarapan, tidak ada makanan yang melapisi lambung, sehingga risiko iritasi menjadi lebih besar,” ujar Dr. Ari saat ditemui di Jakarta, pekan ini.
Ia menjelaskan bahwa lambung berada dalam kondisi paling sensitif pada pagi hari sebelum menerima asupan makanan. Menurutnya, paparan kafein pada fase tersebut dapat memperberat keluhan pada individu yang memiliki riwayat maag, gastritis, atau penyakit refluks asam lambung (GERD).
Dr. Ari menambahkan, dampak kebiasaan minum kopi tanpa sarapan sering kali tidak langsung dirasakan. Banyak pasien baru mengalami gejala seperti nyeri ulu hati, mual, atau sensasi terbakar di dada setelah kebiasaan tersebut berlangsung dalam jangka waktu tertentu.
Selain memengaruhi sistem pencernaan, kafein juga berdampak pada keseimbangan hormon tubuh. Dr. Ari menyebutkan bahwa konsumsi kopi saat perut kosong dapat meningkatkan kadar hormon kortisol yang secara alami sudah tinggi di pagi hari.
“Jika kortisol meningkat berlebihan, seseorang bisa merasa gelisah, jantung berdebar, dan energi menjadi tidak stabil,” katanya.
Pakar gizi menilai kebiasaan mengganti sarapan dengan kopi mencerminkan gaya hidup perkotaan yang serba cepat, namun kurang memperhatikan kebutuhan nutrisi dasar. Tanpa asupan makanan, tubuh merespons kafein sebagai tekanan tambahan yang berpotensi berdampak pada metabolisme dalam jangka panjang.
Tenaga medis mengimbau masyarakat untuk tetap memperhatikan pola konsumsi kopi. Mengonsumsi kopi setelah sarapan atau setidaknya setelah makanan ringan dinilai dapat membantu menurunkan risiko gangguan lambung, terutama bagi kelompok yang rentan mengalami masalah pencernaan.(frh/IN)