INSPIRASI NUSANTARA– Tanaman herbal kian dilirik sebagai solusi alami untuk menjaga kesehatan paru-paru di tengah polusi udara yang terus meningkat. Di berbagai daerah, termasuk Enrekang, Sulawesi Selatan, tanaman seperti daun kelor dimanfaatkan tidak hanya sebagai obat tradisional, tapi juga diolah menjadi kuliner lokal yang menyehatkan dan menggugah selera
Menjaga kesehatan paru-paru kini menjadi kebutuhan penting, terutama di tengah tingginya tingkat polusi udara di berbagai kota. Selain menerapkan pola hidup sehat dan olahraga rutin, mengandalkan tanaman herbal juga menjadi langkah alami yang mulai banyak diminati masyarakat.
Sejumlah jenis daun dari tanaman herbal dipercaya mampu menyehatkan saluran pernapasan dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional berbagai budaya. Salah satu yang menonjol adalah daun kelor, tanaman herbal yang kaya manfaat dan mudah ditemui di berbagai daerah tropis, termasuk Indonesia.
Di Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan, daun kelor telah menjadi bagian dari budaya kuliner yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga menyehatkan tubuh. Tanaman herbal ini diolah menjadi berbagai hidangan seperti sayur bening, tumis, hingga bubur kelor yang biasa disajikan dalam acara keluarga atau keseharian masyarakat.
Studi dalam Journal of Nutrition and Metabolism (2023) menyebutkan bahwa daun kelor memiliki sifat antiinflamasi dan kaya akan zat besi, sehingga baik untuk kesehatan darah dan daya tahan tubuh. Melalui pemanfaatan tanaman herbal seperti kelor dalam kuliner lokal, masyarakat Enrekang telah menunjukkan bahwa tradisi dan kesehatan bisa berjalan seiring dalam harmoni yang alami.
Berikut 5 tanaman herbal yang bisa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan paru-paru :
1. Peppermint, si Penyegar Nafas
Daun peppermint atau mint dikenal memiliki kandungan mentol yang memberi efek sejuk dan membantu merilekskan otot saluran pernapasan. Sifat analgesik, antiseptik, dan antimikroba pada daun ini membuatnya menjadi pilihan populer dalam berbagai pengobatan herbal untuk melegakan napas.
2. Daun Kelor
Daun kelor memang telah lama digunakan sebagai tanaman herbal. Mengandung senyawa anti-inflamasi, kelor dipercaya dapat membantu mencegah peradangan dan asma.
Di Enrekang, kelor tidak hanya dikonsumsi sebagai ramuan tradisional, tetapi juga diolah menjadi sayur bening yang nikmat dan menyehatkan. Masyarakat lokal menyebutnya sebagai “Sayur Kelor”, hidangan sederhana yang kini dilirik pecinta kuliner sehat.
3. Lidah Buaya, Pelindung Paru-paru Basah
Jus dari daun lidah buaya dipercaya memiliki efek anti-inflamasi dan antibakteri. Tak sedikit orang mengonsumsi lidah buaya untuk membantu meredakan gejala paru-paru basah secara alami.
Baca juga : Kearifan Lokal Kuliner Sulsel: Solusi Alami untuk Kesehatan Wanita
4. Kemangi, Si Kecil yang Kaya Antioksidan
Daun kemangi tidak hanya wangi, tapi juga sarat manfaat. Kandungan antosianin dan beta-karoten di dalamnya mampu menekan risiko peradangan pada paru-paru. Tak heran jika daun ini sering dijadikan lalapan dalam menu harian orang Indonesia.
5. Daun Suji, Lawan Penyakit Pernapasan
Tak banyak yang tahu bahwa daun suji mengandung alkaloid dan asam amino esensial yang dapat membantu mengatasi gangguan pernapasan seperti batuk, asma, hingga pneumonia. Senyawa antibakteri di dalamnya juga diyakini mampu melawan penyebab penyakit seperti TB.
Meski berbagai daun herbal ini menjanjikan manfaat besar, penting untuk tetap berkonsultasi dengan tenaga medis sebelum mengonsumsinya, terlebih jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Menggabungkan pengetahuan tradisional dengan pola makan sehat, seperti menikmati sayur kelor khas Enrekang, bisa menjadi langkah bijak dalam menjaga paru-paru tetap bersih dan kuat. (*/IN)
