dr Udin Usung Program 1 Anak 1 Warung Makan: Dijamin Ampuh Atasi Stunting
IN, MAKASSAR – Ketua Forum Kemanusian Kota Makassar (FKKM) dr Udin Malik menginisiasi program swadaya, 1 anak 1 warung makan.
Program ini disampaikan dalam Forum Group Discussion (FGD) di Kelurahan Antang, Senin (16/10/2023)
“Kita punya program namanya 1 anak 1 warung makan, program ini sudah berjalan di beberapa kelurahan dan terbukti berhasil mengatasi stunting,” katanya.
Menurut keterangan dr Udin, program 1 anak 1 warung makan berhasil menurunkan percepatan stunting di Kota Makassar, hal tersebut diungkap nya berdasarkan hasil uji cobanya.
“Sudah pernah kita uji cobakan, Alhamdulillah kemarin 17 Agustus, 5 anak wisuda dari stunting,” jelasnya
Lulusan terbaik Fakultas Kedokteran Unhas 2013 yang meraih predikat Summa Cumlaude dengan IPK 4.00 itu mengungkapkan rahasia mengatasi stunting melalui ikan dan telur.
“Jangan kasi anak-anak oppo (kerupuk) mawang i (kenyang), cukup kasikan di ikan dan telur,” katanya.
Selain itu, proses mengatasi stunting perlu 6 bulan lamanya menurut dr Udin Malik.
“Prosesnya ini agak lama, makanya selalu perhatikan konsep ABCD, dan paling penting kasi dia protein hewani,” sebutnya.